“食”刻坚守 用心护航 ——淄博宝鑫新经典学校荣获“山东省中小学校星级食堂”荣誉称号 ...

2024年2月4日，山东省教育厅对2023年度“星级食堂”学校名单进行公示，淄博宝鑫新经典学校食堂获评“山东省中小学校星级食堂”荣誉称号。

民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。学校一直以来致力于关爱每一位学生，牢固树立“以师生为中心”的饮食服务理念，以“安全膳食、营养膳食、阳光膳食、温暖膳食”为目标，认真落实服务育人职责，全力打造有温度的放心餐厅。

餐厅把学生的饮食安全放在第一位，建立了规范的食品安全管理体系和运行管理机制，积极推行“4D”管理模式，确保饮食安全。

健全监管制度 守护饮食安全

餐厅认真落实集中用餐陪餐制度，聆听学生最真实的声音，提高食堂饭菜的质量；实现了“互联网＋明厨亮灶”， 加强服务监督，确保膳食质量。

丰富膳食搭配 提升膳食品质

餐厅重视学生口味的喜好以及营养均衡，确保每一名学生都能在餐厅找到属于自己的美食天地。

育“童心”创特色 就餐课程化

学校推行“经典生活化，生活经典化”课程模式，通过午餐时间开展美德生活教育，将诗词吟诵、美德教育、礼仪、节约、安全等教育融为一体。全面落实“光盘行动”、厉行节约、餐前感恩教育，将就餐环节文明、有序、安静、节约体现的淋漓尽致，形成闭环。  

学校将以获评省级“星级食堂”为契机，发挥新经典餐厅典型示范引领作用，不断推进学校食堂建设的标准化、专业化和智慧化，提高服务水平，使新经典的每位同学“学在新经典”“乐在新经典”“收获在新经典”“健康在新经典”！