【新经典国学部】走进科学 放飞梦想
摘要: 为进一步激发学生学习科学的热情，感受科学的魅力，让学生亲身经历科学探究的全过程，通过零距离接触，培养学生的创新精神、合作精神及动手实践、实验的能力，本学期末，我校小学国学部的队员们在齐老师和孟老师的带 ...
| 为进一步激发学生学习科学的热情，感受科学的魅力，让学生亲身经历科学探究的全过程，通过零距离接触，培养学生的创新精神、合作精神及动手实践、实验的能力，本学期末，我校小学国学部的队员们在齐老师和孟老师的带领下走进了科学实验室——《观察酵母菌的发酵作用》。
在孟老师的讲解下，孩子们开始动手操作：首先将30°左右的适量温水倒入塑料瓶中，加入10克白糖并搅拌均匀；其次加入10克酵母粉并充分搅拌均匀；待瓶中物质都均匀溶解后将气球套在瓶口，为使实验现象更加清晰，孩子们将装有混合物的塑料瓶放在热水内，加快发酵过程。放置一会后我们发现气球鼓起来了并带有轻微的酒味。
通过此次实验，我们得到结论：酵母菌分解水中的葡萄糖，并产生二氧化碳，因此使气球胀大。同时也充分激发了同学们动脑动手的积极性，培养了学生发现问题、思考问题、积极创新的科学精神，引导学生在活动中充分体验学习科学的乐趣，提高了学生的科学文化素养，孩子们渡过了一个快乐而又有意义的科学实验活动。
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